قرنبيط مقلى «زهره» جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 قرنبيطه «زهره»
- 5 بيضات
- 5 معالق دقيق
- 2 ربطه كزبرة خضرا
- ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة فلفل اسود
- 0.5 ملعقة كمون
- 3 كوب زيت للقلى
- ملعقة نشا
- ملعقة ثوم مهروس
- حبه فلفل اخضر حار
- 1 نقطع القرنبيطه الى قطع متوسطه
- 2 وفى حله هاغلى ميه واحط فيها شويه ملح وكمون
- 3 وبعد ماتغلى ابدا احط القرنبيط لحد ما تحسى انه قرب يستوى بس متخلهوش يستوى اوى علشان مش يتهرى
- 4 واطلعه من الميه واصفيه مصفه
- 5 وابدا اعمل الخلطه هجيب البيض واضربه كويس واضفله شويه ملح وفلفل اسود
- 6 اضيف الدقيق وملعقه النشا واقلب كويس اوى لحد ماتحسي ان الخليط بقى متجانس
- 7 اضيف الكزبره المفرومه واقلبها كويس وبعد كدا اضيف الثوم المهروس مع حبه الفلفل الاخضر الحار واقلب
- 8 اتبلها ملح وفلفل وكمون واقلب الخليط اوى وبعد كدا ابدا احط قطع القرنبيط فى الخلطه واقلبها على الجهتين
- 9 وفى طاسه احط الزيت واخليها على النار لحد مايسخن وابدا احط قطع القرنبيط واقلبه على الجهتين لحد مايتحمر كويس
- 10 وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
